Мой здоровый рацион

Рецепт яблоко с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоко с творогом

Яблоки (Припускание) 618 г
Творог "Крестьянский" 5% 106 г
Сметана 20,0% жирности 45 г
Сахар песок 10 г
Изюм (Припускание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.6% 1949 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6.3% 1752 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.4% 1176 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2918 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4% 2769 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 1.9% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.408 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16611 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 4.1% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9671 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0597 мг 20 мг 5.3% 5.9% 1887 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.07 мг 2500 мг 12.2% 13.5% 822 г
Кальций, Ca 49.01 мг 1000 мг 4.9% 5.4% 2040 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2896 г
Натрий, Na 35.39 мг 1300 мг 2.7% 3% 3673 г
Сера, S 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15949 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 7.4% 1501 г
Хлор, Cl 1.84 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 225.3 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 2.173 мг 18 мг 12.1% 13.4% 828 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8152 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 10.2% 1087 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Медь, Cu 101.16 мкг 1000 мкг 10.1% 11.2% 989 г
Молибден, Mo 5.518 мкг 70 мкг 7.9% 8.7% 1269 г
Никель, Ni 15.634 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19928 г
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 8.2% 1359 г
Цинк, Zn 0.1379 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яблоко с творогом составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».