| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 111 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.6% | 768 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.9% | 683 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.5 мкг | 900 мкг | 21.3% | 17.4% | 470 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 16.7% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 190.68 мг | 500 мг | 38.1% | 31.1% | 262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 17.8% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.058 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 14.6% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.608 мкг | 10 мкг | 16.1% | 13.1% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 15.867 мкг | 50 мкг | 31.7% | 25.9% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9199 мг | 20 мг | 14.6% | 11.9% | 685 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.84 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.1% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 86.97 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.1% | 1150 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2867 г |
| Натрий, Na | 534.03 мг | 1300 мг | 41.1% | 33.5% | 243 г |
| Сера, S | 140.65 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.5% | 711 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 17.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 803.18 мг | 2300 мг | 34.9% | 28.5% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.873 мг | 18 мг | 10.4% | 8.5% | 961 г |
| Йод, I | 18.05 мкг | 150 мкг | 12% | 9.8% | 831 г |
| Кобальт, Co | 7.703 мкг | 10 мкг | 77% | 62.8% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7663 г |
| Медь, Cu | 67.67 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.5% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 7.527 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.8% | 930 г |
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.69 мкг | 55 мкг | 43.1% | 35.2% | 232 г |
| Стронций, Sr | 6.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8380 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.9682 мг | 12 мг | 8.1% | 6.6% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 413.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.588 г | min 16.8 г | 21.4% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».