Мой здоровый рацион

Рецепт суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп лапша

Картофель (Варка без слива) 470 г
Морковь, красная (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 63 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Перец черный молотый 1 г
Баклажаны (Варка без слива) 73 г
Укроп, сушеный 3 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 440 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 3000 г
pasta for kids 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 13.4% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.8% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 14.1% 2479 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 37.1% 951 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 36.7% 963 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 3.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 10.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.263 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 17676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 14.8% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.1% 29412 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5283 мг 20 мг 7.6% 26.9% 1309 г
Ниацин 1.334 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.45 мг 2500 мг 4.9% 17.3% 2058 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9141 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 13.4% 2639 г
Натрий, Na 207.14 мг 1300 мг 15.9% 56.2% 628 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14535 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 12.7% 2787 г
Хлор, Cl 315.94 мг 2300 мг 13.7% 48.4% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 17.96 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 7.4% 4787 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 19481 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 66.1% 534 г
Литий, Li 9.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 7.4% 4819 г
Медь, Cu 35.05 мкг 1000 мкг 3.5% 12.4% 2853 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 14.8% 2368 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 134146 г
Фтор, F 81.49 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4909 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 29.7% 1188 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 6.7% 5298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп лапша составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».