| Свекла отварная по 1-76 | 120 г |
| Колбаса вареная, диабетическая | 120 г |
| Огурец, грунтовый | 120 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Лук зеленый, только зелень | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7% | 2235 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.7% | 1217 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2589 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 6.5% | 2387 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.239 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 4.2% | 3731 г |
| бета Криптоксантин | 1.343 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 21.33 мг | 500 мг | 4.3% | 6.6% | 2344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.8% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.373 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 16856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 8% | 1915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.8% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.772 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.4% | 2822 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 8.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2369 мг | 20 мг | 6.2% | 9.6% | 1617 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.21 мг | 2500 мг | 5.6% | 8.7% | 1796 г |
| Кальций, Ca | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 4% | 3893 г |
| Магний, Mg | 12.4 мг | 400 мг | 3.1% | 4.8% | 3226 г |
| Натрий, Na | 258.32 мг | 1300 мг | 19.9% | 30.8% | 503 г |
| Сера, S | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.3% | 2910 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 11% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 175.87 мг | 2300 мг | 7.6% | 11.7% | 1308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 7.3% | 2130 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 15.6% | 995 г |
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 4.2% | 3643 г |
| Медь, Cu | 27.63 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.3% | 3619 г |
| Молибден, Mo | 0.936 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2% | 7479 г |
| Селен, Se | 2.615 мкг | 55 мкг | 4.8% | 7.4% | 2103 г |
| Фтор, F | 47.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8503 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.1448 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.735 г | min 16.8 г | 10.3% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольник составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».