| Салат зеленый по 1-58 | 39 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 194 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13.8% | 1474 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 17.2% | 1178 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.712 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 19.6% | 1033 г |
| бета Криптоксантин | 2.904 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 141.463 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.27 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 9488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 6.1% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 14.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.397 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.7% | 4257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.58 мг | 90 мг | 48.4% | 98% | 207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.844 мг | 15 мг | 12.3% | 24.9% | 813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 20% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5461 мг | 20 мг | 2.7% | 5.5% | 3662 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.97 мг | 2500 мг | 8% | 16.2% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 21.56 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.5% | 4638 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 8.3% | 2448 г |
| Натрий, Na | 431.63 мг | 1300 мг | 33.2% | 67.2% | 301 г |
| Сера, S | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12771 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 7.1% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 677.68 мг | 2300 мг | 29.5% | 59.7% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 5.3% | 3913 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.934 мкг | 10 мкг | 29.3% | 59.3% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 11.7% | 1711 г |
| Медь, Cu | 79.88 мкг | 1000 мкг | 8% | 16.2% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.821 мкг | 70 мкг | 6.9% | 14% | 1452 г |
| Никель, Ni | 5.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 29570 г |
| Фтор, F | 9.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43011 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.1599 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.734 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.55 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зеленого перца, зелени, помидор составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».