| Соевый бефстроганов отварной (15-07-02) | 412 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.7% | 1013 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.8% | 903 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 21.6% | 408 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 3.4% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.6% | 1573 г |
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 5.5% | 1613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 9.3% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.1% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.065 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.949 мг | 15 мг | 19.7% | 17.4% | 509 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2519 мг | 20 мг | 11.3% | 10% | 888 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.92 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.8% | 2317 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4329 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Натрий, Na | 21.46 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 6058 г |
| Сера, S | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5297 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 26.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 2.9% | 3020 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.885 мкг | 10 мкг | 18.9% | 16.7% | 531 г |
| Литий, Li | 1.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 5.4% | 1652 г |
| Медь, Cu | 47.9 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.2% | 2088 г |
| Молибден, Mo | 6.196 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.9% | 1130 г |
| Никель, Ni | 2.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.02 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4877 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.339 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевый бефстроганов с овощами (15-07-02) составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».