Мой здоровый рацион

Рецепт Лосось Тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лосось Тушеный

Лосось атлантический (семга) 242 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось Тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 17.2% 325 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.5% 589 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 2.9% 1923 г
Ретинол 0.047 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 10% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 9.1% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.104 мг 15 мг 14% 7.8% 713 г
Витамин РР, НЭ 10.9894 мг 20 мг 54.9% 30.7% 182 г
Ниацин 7.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.01 мг 2500 мг 19.6% 11% 509 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5371 г
Магний, Mg 29.47 мг 400 мг 7.4% 4.1% 1357 г
Натрий, Na 52.83 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2461 г
Сера, S 234.06 мг 1000 мг 23.4% 13.1% 427 г
Фосфор, P 245.5 мг 800 мг 30.7% 17.2% 326 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.14 мкг 1000 мкг 714286 г
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16563 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лосось Тушеный составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».