| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 400 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло топленое | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.3 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.6% | 1027 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 4.8% | 767 г |
| Углеводы | 43.6 г | 219 г | 19.9% | 7.4% | 502 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.6% | 667 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 4.8% | 775 г |
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 3.9% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 49.28 мг | 500 мг | 9.9% | 3.7% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2.6% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 2.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.271 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.7% | 1367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.1 мг | 90 мг | 10.1% | 3.8% | 989 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 3.6% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 1.971 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2537 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.4 мкг | 120 мкг | 60.3% | 22.4% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8721 мг | 20 мг | 14.4% | 5.3% | 696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.5 мг | 2500 мг | 7% | 2.6% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2729 г |
| Кремний, Si | 1.902 мг | 30 мг | 6.3% | 2.3% | 1577 г |
| Магний, Mg | 33.88 мг | 400 мг | 8.5% | 3.2% | 1181 г |
| Натрий, Na | 68.13 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.9% | 1908 г |
| Сера, S | 51.54 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1940 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 3.8% | 977 г |
| Хлор, Cl | 113.71 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.8% | 2023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 3.2% | 1158 г |
| Кобальт, Co | 1.989 мкг | 10 мкг | 19.9% | 7.4% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.7575 мг | 2 мг | 37.9% | 14.1% | 264 г |
| Медь, Cu | 134.79 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5% | 742 г |
| Молибден, Mo | 11.521 мкг | 70 мкг | 16.5% | 6.1% | 608 г |
| Селен, Se | 3.867 мкг | 55 мкг | 7% | 2.6% | 1422 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25237 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.7403 мг | 12 мг | 6.2% | 2.3% | 1621 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кутабы с зеленью составляет 269,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».