| Картофель молодой в сметане | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 15.5% | 400 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 13.8% | 450 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 51 мг | 500 мг | 10.2% | 6.3% | 980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.4 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 5.7% | 1084 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9486 мг | 20 мг | 4.7% | 2.9% | 2108 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.8 мг | 2500 мг | 12% | 7.4% | 837 г |
| Кальций, Ca | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2347 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 2.2% | 2759 г |
| Натрий, Na | 14.5 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 8966 г |
| Сера, S | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 4.3% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 14.3% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2699 г |
| Медь, Cu | 68.2 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.2% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21505 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.253 мг | 12 мг | 2.1% | 1.3% | 4743 г |
Энергетическая ценность Картофель молодой в сметане составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».