Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с сыром

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 20 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 3 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 7.1% 429 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 10.7% 284 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 2.7% 1123 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 6029 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 5.4% 563 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 4% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.226 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6425 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 6.5% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 1.9% 1622 г
Витамин Н, биотин 1.302 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3840 г
Витамин РР, НЭ 4.6755 мг 20 мг 23.4% 7.1% 428 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.19 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2683 г
Кальций, Ca 574.85 мг 1000 мг 57.5% 17.5% 174 г
Магний, Mg 36.09 мг 400 мг 9% 2.7% 1108 г
Натрий, Na 784.68 мг 1300 мг 60.4% 18.4% 166 г
Сера, S 149.6 мг 1000 мг 15% 4.6% 668 г
Фосфор, P 366.1 мг 800 мг 45.8% 13.9% 219 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2079 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3534 г
Медь, Cu 51.08 мкг 1000 мкг 5.1% 1.6% 1958 г
Цинк, Zn 2.8364 мг 12 мг 23.6% 7.2% 423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.819 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.896 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.67 г ~
Лейцин 1.315 г ~
Лизин 0.902 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.404 г ~
Фенилаланин 0.766 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.545 г ~
Заменимые аминокислоты 8.685 г ~
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.893 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 2.952 г ~
Пролин 1.554 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.794 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.253 г ~
10:0 Каприновая 0.684 г ~
12:0 Лауриновая 0.808 г ~
14:0 Миристиновая 2.275 г ~
15:0 Пентадекановая 0.254 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.611 г min 16.8 г 21.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.352 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.503 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».