| Яйца, целиком, омлет | 180 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.9% | 1310 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.2% | 848 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 9.8% | 1058 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 158.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 13.8% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 107.6 мг | 500 мг | 21.5% | 22.3% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 14.9% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.75 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.6% | 2254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 18.4% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.9% | 1495 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.638 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 3.7% | 2747 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.904 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.278 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.524 мг | 20 мг | 2.6% | 2.7% | 3817 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.13 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.6% | 1850 г |
| Кальций, Ca | 93 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.6% | 1075 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 3.3% | 3106 г |
| Натрий, Na | 89.38 мг | 1300 мг | 6.9% | 7.2% | 1454 г |
| Сера, S | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5516 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 15.4% | 673 г |
| Хлор, Cl | 68.75 мг | 2300 мг | 3% | 3.1% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2917 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Медь, Cu | 31.13 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.2% | 3212 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.7% | 2240 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.925 мкг | 55 мкг | 19.9% | 20.6% | 503 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19560 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.6587 мг | 12 мг | 5.5% | 5.7% | 1822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.266 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».