Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Кориандр 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 300 г
Масло подсолнечное 17 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.5% 1000 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.3% 566 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.7 мкг 900 мкг 25.6% 19.2% 390 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 7.9% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 11.3% 662 г
Витамин В4, холин 146.02 мг 500 мг 29.2% 21.9% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 13.5% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 11.387 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3513 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 7.4% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 5.9% 1288 г
Витамин D, кальциферол 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 9.3% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.498 мг 15 мг 16.7% 12.5% 600 г
Витамин Н, биотин 12.198 мкг 50 мкг 24.4% 18.3% 410 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.5197 мг 20 мг 12.6% 9.5% 794 г
Макроэлементы
Калий, K 275.12 мг 2500 мг 11% 8.3% 909 г
Кальций, Ca 43.68 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2289 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1931 г
Натрий, Na 340.87 мг 1300 мг 26.2% 19.7% 381 г
Сера, S 108.55 мг 1000 мг 10.9% 8.2% 921 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 11.9% 630 г
Хлор, Cl 530.26 мг 2300 мг 23.1% 17.3% 434 г
Микроэлементы
Бор, B 77.8 мкг ~
Железо, Fe 2.037 мг 18 мг 11.3% 8.5% 884 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 6.5% 1169 г
Кобальт, Co 9.797 мкг 10 мкг 98% 73.6% 102 г
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1775 г
Медь, Cu 123.03 мкг 1000 мкг 12.3% 9.2% 813 г
Молибден, Mo 8.861 мкг 70 мкг 12.7% 9.5% 790 г
Селен, Se 18.14 мкг 55 мкг 33% 24.8% 303 г
Фтор, F 44.53 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8983 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 8.5% 887 г
Цинк, Zn 0.7651 мг 12 мг 6.4% 4.8% 1568 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».