| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 300 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 14.2% | 571 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 2.9% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.2% | 1552 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 18.39 мг | 500 мг | 3.7% | 3% | 2719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 5.4% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.836 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 10.6% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 3.325 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.4% | 1504 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8852 мг | 20 мг | 4.4% | 3.6% | 2259 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.02 мг | 2500 мг | 4.9% | 4% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 89.56 мг | 1000 мг | 9% | 7.3% | 1117 г |
| Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Натрий, Na | 39.36 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3303 г |
| Сера, S | 26.56 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3765 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 8.3% | 980 г |
| Хлор, Cl | 74.75 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.103 мг | 18 мг | 0.6% | 0.5% | 17476 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 2.4% | 3390 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Медь, Cu | 21.64 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4621 г |
| Молибден, Mo | 4.918 мкг | 70 мкг | 7% | 5.7% | 1423 г |
| Олово, Sn | 12.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13995 г |
| Стронций, Sr | 16.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23923 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.2951 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.374 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.705 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.98 г | min 16.8 г | 17.7% | 14.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.3% |
Энергетическая ценность Раф с в. Н из добро составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».