| Морковь, красная (Варка без слива) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.5% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.3 мкг | 900 мкг | 24.5% | 16.4% | 409 г |
| бета Каротин | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 16.6% | 403 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 21.24 мг | 500 мг | 4.2% | 2.8% | 2354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.135 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.852 мг | 15 мг | 12.3% | 8.3% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 1.117 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4476 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1168 мг | 20 мг | 15.6% | 10.5% | 642 г |
| Ниацин | 1.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.98 мг | 2500 мг | 4% | 2.7% | 2501 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Кремний, Si | 27.233 мг | 30 мг | 90.8% | 60.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 5.2% | 1294 г |
| Натрий, Na | 7.73 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16818 г |
| Сера, S | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5003 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 6.2% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 10.07 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 17% | 395 г |
| Литий, Li | 0.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3699 мг | 2 мг | 18.5% | 12.4% | 541 г |
| Медь, Cu | 93.37 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.2% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 3.023 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.9% | 2316 г |
| Никель, Ni | 1.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.123 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5% | 1334 г |
| Фтор, F | 55.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7257 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.3% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.7271 мг | 12 мг | 6.1% | 4.1% | 1650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с куриным филе составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».