Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с грудкой помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с грудкой помидорами и огурцами

Грудка жареная 120 г
Помидоры 200 г
Огурцы 150 г
Рукола 30 г
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности 7 г
Соевый 17 г
Пикантная Смесь 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грудкой помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 11% 1027 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.3% 1217 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2758 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 4.3% 2655 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:2 прочие изомеры 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с грудкой помидорами и огурцами составляет 88,2 кКал.

  • Порция = 509 гр (448.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».