| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17.8% | 633 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2866 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 12.1% | 924 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.559 мг | 1.8 мг | 31.1% | 34.9% | 322 г |
| Витамин В4, холин | 113.34 мг | 500 мг | 22.7% | 25.5% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 14.4% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.335 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 11994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 9.2% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.9% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 12.068 мкг | 50 мкг | 24.1% | 27.1% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3346 мг | 20 мг | 16.7% | 18.8% | 600 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.01 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.1% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 28.03 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3568 г |
| Кремний, Si | 0.451 мг | 30 мг | 1.5% | 1.7% | 6652 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 2.9% | 3899 г |
| Натрий, Na | 172.97 мг | 1300 мг | 13.3% | 14.9% | 752 г |
| Сера, S | 187.39 мг | 1000 мг | 18.7% | 21% | 534 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 13.1% | 855 г |
| Хлор, Cl | 175.43 мг | 2300 мг | 7.6% | 8.5% | 1311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 6.9% | 1642 г |
| Йод, I | 10.46 мкг | 150 мкг | 7% | 7.9% | 1434 г |
| Кобальт, Co | 5.12 мкг | 10 мкг | 51.2% | 57.5% | 195 г |
| Литий, Li | 2.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 7722 г |
| Медь, Cu | 78.66 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.9% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 5.338 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.5% | 1311 г |
| Никель, Ni | 0.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.918 мкг | 55 мкг | 41.7% | 46.9% | 240 г |
| Фтор, F | 22.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18034 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.5% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.5908 мг | 12 мг | 4.9% | 5.5% | 2031 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 0.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.712 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.708 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.649 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.076 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.775 г | min 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (2+5) составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».