Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с зелёным луком

Тесто для пирожков 699 г
Начинка из лука и яиц 432 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.4 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 460 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 6.9% 396 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 7.5% 364 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 4.7% 578 г
Углеводы (общие) 38.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.9% 952 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7865 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.5 мкг 900 мкг 41.3% 11.3% 242 г
Ретинол 0.265 мг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 3.5% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 2.6% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.517 мг 1.8 мг 28.7% 7.8% 348 г
Витамин В4, холин 280.9 мг 500 мг 56.2% 15.3% 178 г
Витамин В5, пантотеновая 1.534 мг 5 мг 30.7% 8.4% 326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 3.4% 810 г
Витамин В9, фолаты 17.283 мкг 400 мкг 4.3% 1.2% 2314 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 5.7% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 1.2% 2320 г
Витамин D, кальциферол 2.211 мкг 10 мкг 22.1% 6% 452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.014 мг 15 мг 13.4% 3.7% 745 г
Витамин Н, биотин 22.039 мкг 50 мкг 44.1% 12% 227 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 10.4% 263 г
Витамин РР, НЭ 5.2035 мг 20 мг 26% 7.1% 384 г
Ниацин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.36 мг 2500 мг 12.1% 3.3% 830 г
Кальций, Ca 124.18 мг 1000 мг 12.4% 3.4% 805 г
Кремний, Si 3.231 мг 30 мг 10.8% 2.9% 929 г
Магний, Mg 27.78 мг 400 мг 6.9% 1.9% 1440 г
Натрий, Na 322.96 мг 1300 мг 24.8% 6.8% 403 г
Сера, S 222.87 мг 1000 мг 22.3% 6.1% 449 г
Фосфор, P 260.8 мг 800 мг 32.6% 8.9% 307 г
Хлор, Cl 473.35 мг 2300 мг 20.6% 5.6% 486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 632.5 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 45.74 мкг ~
Железо, Fe 3.35 мг 18 мг 18.6% 5.1% 537 г
Йод, I 21.33 мкг 150 мкг 14.2% 3.9% 703 г
Кобальт, Co 12.701 мкг 10 мкг 127% 34.7% 79 г
Литий, Li 1.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.3553 мг 2 мг 17.8% 4.9% 563 г
Медь, Cu 160.62 мкг 1000 мкг 16.1% 4.4% 623 г
Молибден, Mo 18.977 мкг 70 мкг 27.1% 7.4% 369 г
Никель, Ni 1.657 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Рубидий, Rb 120.5 мкг ~
Селен, Se 33.319 мкг 55 мкг 60.6% 16.5% 165 г
Стронций, Sr 10.92 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 86.4 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 3.6% 759 г
Цинк, Zn 1.6288 мг 12 мг 13.6% 3.7% 737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.785 г ~
Валин 0.767 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.074 г ~
Лизин 0.891 г ~
Метионин 0.417 г ~
Метионин + Цистеин 0.714 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.648 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.707 г ~
Аспарагиновая кислота 1.217 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.757 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.925 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.526 г от 4.7 до 16.8 г 53.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 562.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.863 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.831 г min 16.8 г 34.7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.432 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.917 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с зелёным луком составляет 366,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов