| Тесто для пирожков | 324 г |
| Творожная начинка | 296 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.5 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 7.1% | 427 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 4.4% | 691 г |
| Углеводы | 46 г | 219 г | 21% | 6.4% | 476 г |
| Углеводы (общие) | 36.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8060 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 2.6% | 1149 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 4.3% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 95.69 мг | 500 мг | 19.1% | 5.8% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 3.3% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 2.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.652 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.8% | 1691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 8.2% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.4% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 2.5% | 1234 г |
| Витамин Н, биотин | 9.044 мкг | 50 мкг | 18.1% | 5.5% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8415 мг | 20 мг | 19.2% | 5.8% | 521 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.59 мг | 2500 мг | 6.7% | 2% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 120.22 мг | 1000 мг | 12% | 3.6% | 832 г |
| Кремний, Si | 1.745 мг | 30 мг | 5.8% | 1.8% | 1719 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 1.7% | 1788 г |
| Натрий, Na | 217.92 мг | 1300 мг | 16.8% | 5.1% | 597 г |
| Сера, S | 169.26 мг | 1000 мг | 16.9% | 5.1% | 591 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 7.4% | 408 г |
| Хлор, Cl | 362.65 мг | 2300 мг | 15.8% | 4.8% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 492.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 2.2% | 1410 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 3.791 мкг | 10 мкг | 37.9% | 11.5% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.2604 мг | 2 мг | 13% | 3.9% | 768 г |
| Медь, Cu | 93.51 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 2.9% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 11.751 мкг | 70 мкг | 16.8% | 5.1% | 596 г |
| Никель, Ni | 0.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.392 мкг | 55 мкг | 38.9% | 11.8% | 257 г |
| Стронций, Sr | 11.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10647 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.9% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.8029 мг | 12 мг | 6.7% | 2% | 1495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.2% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.619 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушки с творогом составляет 329,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».