| Картофель отварной с солью | 50 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 50 г |
| Горошек Зеленый Без Сахара | 30 г |
| Чеснок | 3 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.5% | 577 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.4% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9% | 800 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5732 г |
| альфа Каротин | 1.605 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| бета Криптоксантин | 9.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 1% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.108 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.6% | 1286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.39 мг | 90 мг | 7.1% | 5.1% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 8.8% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6267 мг | 20 мг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.72 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.8% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 24.55 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4073 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2486 г |
| Натрий, Na | 587.53 мг | 1300 мг | 45.2% | 32.6% | 221 г |
| Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7123 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 2.9% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 760.38 мг | 2300 мг | 33.1% | 23.8% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5236 г |
| Марганец, Mn | 0.1706 мг | 2 мг | 8.5% | 6.1% | 1172 г |
| Медь, Cu | 90.24 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.5% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 1.401 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 4996 г |
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 15278 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2274 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.223 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с картофелем составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».