| Кабачок | 300 г |
| Сметана 20,0% жирности | 21 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
кабачок разрезать запечь смазать сметаной с чесноком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 6% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.8% | 1176 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.4% | 3422 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 4.4% | 3401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 15.4% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.749 мкг | 400 мкг | 5.9% | 8.9% | 1684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.63 мг | 90 мг | 27.4% | 41.3% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 1.057 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.2% | 4730 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2789 мг | 20 мг | 6.4% | 9.7% | 1564 г |
| Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.49 мг | 2500 мг | 16.2% | 24.4% | 617 г |
| Кальций, Ca | 44.92 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.8% | 2226 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 6.3% | 2400 г |
| Натрий, Na | 635.41 мг | 1300 мг | 48.9% | 73.8% | 205 г |
| Сера, S | 5.76 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17361 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 5.7% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 968.76 мг | 2300 мг | 42.1% | 63.5% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 6.3% | 2372 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 7.4% | 2058 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 2% | 7722 г |
| Медь, Cu | 7.91 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12642 г |
| Молибден, Mo | 1.784 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.8% | 3924 г |
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14323 г |
| Цинк, Zn | 0.0373 мг | 12 мг | 0.3% | 0.5% | 32172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кабачки печеные составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».