| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 976 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 330 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 21.4% | 360 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.3% | 1217 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.6 мкг | 900 мкг | 14.3% | 11% | 700 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 70.56 мг | 500 мг | 14.1% | 10.8% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 6.1% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 4.6% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 5.838 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9% | 856 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6176 мг | 20 мг | 48.1% | 37% | 208 г |
| Ниацин | 8.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.85 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.5% | 903 г |
| Кальций, Ca | 36.82 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2716 г |
| Магний, Mg | 70.15 мг | 400 мг | 17.5% | 13.5% | 570 г |
| Натрий, Na | 180.19 мг | 1300 мг | 13.9% | 10.7% | 721 г |
| Сера, S | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1944 г |
| Фосфор, P | 185.7 мг | 800 мг | 23.2% | 17.8% | 431 г |
| Хлор, Cl | 201.84 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.8% | 1140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.754 мг | 18 мг | 9.7% | 7.5% | 1026 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 10.007 мкг | 10 мкг | 100.1% | 77% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7968 г |
| Медь, Cu | 88.3 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.8% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 11.271 мкг | 70 мкг | 16.1% | 12.4% | 621 г |
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.792 мкг | 55 мкг | 16% | 12.3% | 626 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23148 г |
| Хром, Cr | 21.26 мкг | 50 мкг | 42.5% | 32.7% | 235 г |
| Цинк, Zn | 1.3864 мг | 12 мг | 11.6% | 8.9% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.664 г | ~ | |||
| Валин | 1.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.87 г | ~ | |||
| Лизин | 2.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.888 г | ~ | |||
| Треонин | 1.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.868 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.847 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.913 г | ~ | |||
| Серин | 1.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность "Куриный омлет" составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».