Мой здоровый рацион

Рецепт лапша цельнозерновая отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лапша цельнозерновая отварная

лапша цельнозерновая 350 г
Вода 2000 г
Соль столовая 10 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша цельнозерновая отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.5% 1689 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.7% 1037 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 7% 855 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 15.2% 392 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3912 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.071 мг 15 мг 13.8% 8.2% 724 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9200 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Натрий, Na 458.09 мг 1300 мг 35.2% 21% 284 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 3.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 1.76 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 235.32 мкг 4000 мкг 5.9% 3.5% 1700 г
Цинк, Zn 0.0012 мг 12 мг 1000000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.814 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.814 г ~

Энергетическая ценность лапша цельнозерновая отварная составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».