| Сыр домашний 4,0% жирности | 10 г |
| Сыр ярославский | 10 г |
| Тесто дрожжевое (быстрое) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.3% | 854 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10.4% | 354 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 4.1% | 894 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Органические кислоты | 27.7 г | ~ | |||
| Зола | 40.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.841 мг | 1.5 мг | 56.1% | 20.8% | 178 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.067 мг | 1.8 мг | 59.3% | 22% | 169 г |
| Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 3.1% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.5 мкг | 400 мкг | 11.6% | 4.3% | 860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.967 мг | 15 мг | 39.8% | 14.7% | 251 г |
| Витамин Н, биотин | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9048 мг | 20 мг | 14.5% | 5.4% | 689 г |
| Ниацин | 1.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.75 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2849 г |
| Кальций, Ca | 147.33 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.4% | 679 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2946 г |
| Натрий, Na | 94 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.7% | 1383 г |
| Сера, S | 64.5 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.4% | 1550 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 6.3% | 587 г |
| Хлор, Cl | 429 мг | 2300 мг | 18.7% | 6.9% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.4683 мг | 2 мг | 23.4% | 8.7% | 427 г |
| Медь, Cu | 56.58 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.1% | 1767 г |
| Молибден, Mo | 6.083 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.2% | 1151 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.25 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.5% | 2444 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37488 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.381 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность булочка "сырная" составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».