| Огурец, грунтовый | 163 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 269 г |
| Сметана 10,0% жирности | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.6% | 5846 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.7% | 3111 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.6% | 2000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 24.9% | 1086 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 23.8% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.35 мг | 500 мг | 1.1% | 3% | 9346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 14.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 8.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.944 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.6% | 5760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.15 мг | 90 мг | 17.9% | 48.5% | 557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 8.1% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.903 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.9% | 5537 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 20.9% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5915 мг | 20 мг | 3% | 8.1% | 3381 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.2 мг | 2500 мг | 8.6% | 23.3% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 29.68 мг | 1000 мг | 3% | 8.1% | 3369 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 11.1% | 2435 г |
| Натрий, Na | 12.52 мг | 1300 мг | 1% | 2.7% | 10383 г |
| Сера, S | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 9276 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 12.5% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 37.32 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.3% | 6163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 10% | 2683 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.5% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 3.417 мкг | 10 мкг | 34.2% | 92.7% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 17.3% | 1553 г |
| Медь, Cu | 88.25 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 23.8% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 3.935 мкг | 70 мкг | 5.6% | 15.2% | 1779 г |
| Никель, Ni | 6.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 18272 г |
| Фтор, F | 15.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 25526 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 24.1% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.1724 мг | 12 мг | 1.4% | 3.8% | 6961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из. помидор. и огурцов. составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».