Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1000 г
Сахар, пудра 236 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 10.3% 995 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.5% 667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.3% 3157 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 0.809 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49444 г
Витамин C, аскорбиновая 12.14 мг 90 мг 13.5% 13.9% 741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 5.6% 1854 г
Витамин РР, НЭ 0.2427 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8241 г
Макроэлементы
Калий, K 96.66 мг 2500 мг 3.9% 4% 2586 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8681 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 3.1% 3295 г
Натрий, Na 1.19 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 109244 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 1.1% 8989 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3622 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 1.34 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Цинк, Zn 0.0019 мг 12 мг 631579 г

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов