Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп по - французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп по - французски

Бульон куриный 1000 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, желтая 90 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп по - французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.1% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.3% 1806 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 2.1% 9165 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 9% 2093 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 5.6% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.392 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7418 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 12.5% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16447 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 35% 536 г
Витамин РР, НЭ 0.7435 мг 20 мг 3.7% 6.9% 2690 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.35 мг 2500 мг 5.1% 9.6% 1979 г
Кальций, Ca 57.33 мг 1000 мг 5.7% 10.7% 1744 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 4.5% 4184 г
Натрий, Na 151.43 мг 1300 мг 11.6% 21.7% 858 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4598 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 14.6% 1282 г
Хлор, Cl 130.58 мг 2300 мг 5.7% 10.7% 1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.2 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 3.9% 4852 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13636 г
Кобальт, Co 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 19.7% 949 г
Литий, Li 10.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 5.2% 3534 г
Медь, Cu 35.13 мкг 1000 мкг 3.5% 6.6% 2847 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 6.6% 2849 г
Никель, Ni 1.163 мкг ~
Рубидий, Rb 89.4 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 134146 г
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45714 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 6% 3145 г
Цинк, Zn 0.334 мг 12 мг 2.8% 5.2% 3593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 1.073 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп по - французски составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».