Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке без сахара

Вода 300 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.3% 2947 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 8.1% 1223 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.3% 800 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 2999 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1% 10345 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4% 2466 г
Витамин В4, холин 31.73 мг 500 мг 6.3% 6.2% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 6.1% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 11.199 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3572 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7109 г
Витамин Н, биотин 4.427 мкг 50 мкг 8.9% 8.8% 1129 г
Витамин РР, НЭ 1.5563 мг 20 мг 7.8% 7.7% 1285 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.79 мг 2500 мг 5.6% 5.5% 1801 г
Кальций, Ca 55.74 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1794 г
Кремний, Si 326.746 мг 30 мг 1089.2% 1072% 9 г
Магний, Mg 35.34 мг 400 мг 8.8% 8.7% 1132 г
Натрий, Na 27.87 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4665 г
Сера, S 27.67 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3614 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 14.6% 675 г
Хлор, Cl 79.08 мг 2300 мг 3.4% 3.3% 2908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 105.4 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3109 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3606 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 21% 469 г
Марганец, Mn 0.9595 мг 2 мг 48% 47.2% 208 г
Медь, Cu 152.54 мкг 1000 мкг 15.3% 15.1% 656 г
Молибден, Mo 9.012 мкг 70 мкг 12.9% 12.7% 777 г
Никель, Ni 13.597 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Селен, Se 6.061 мкг 55 мкг 11% 10.8% 907 г
Стронций, Sr 6.72 мкг ~
Фтор, F 68.51 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5839 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.6324 мг 12 мг 5.3% 5.2% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке без сахара составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».