| Салат | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 180 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Масло оливковое | 65 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 8.2% | 576 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13.6% | 350 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152 мкг | 900 мкг | 16.9% | 8% | 592 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 5.5% | 873 г |
| бета Криптоксантин | 7.464 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.832 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 0.8% | 6313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.4 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.59 мг | 90 мг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.107 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.437 мг | 15 мг | 16.2% | 7.7% | 616 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 11.1% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0317 мг | 20 мг | 15.2% | 7.2% | 660 г |
| Ниацин | 1.945 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.08 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.2% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 276.07 мг | 1000 мг | 27.6% | 13.1% | 362 г |
| Магний, Mg | 42.27 мг | 400 мг | 10.6% | 5% | 946 г |
| Натрий, Na | 503.87 мг | 1300 мг | 38.8% | 18.4% | 258 г |
| Сера, S | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13928 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 12.1% | 392 г |
| Хлор, Cl | 239.89 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.9% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1714 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 4.994 мкг | 10 мкг | 49.9% | 23.6% | 200 г |
| Литий, Li | 5.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1654 г |
| Медь, Cu | 86.22 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.1% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 6.765 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.6% | 1035 г |
| Никель, Ni | 5.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.208 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35939 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 7.7% | 615 г |
| Цинк, Zn | 1.0229 мг | 12 мг | 8.5% | 4% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.851 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.228 г | ~ | |||
| Лизин | 1.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.604 г | ~ | |||
| Пролин | 1.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.277 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.725 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.492 г | min 16.8 г | 44.6% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».