| Пшеничная мука, обойная | 300 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Ессентуки №4 | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.3% | 938 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.2% | 2240 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 8.3% | 603 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 13.7% | 364 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 1% | 4952 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3082 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 8.3% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 74.13 мг | 500 мг | 14.8% | 7.4% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 6.7% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 8.5% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.284 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.006 мг | 15 мг | 13.4% | 6.7% | 748 г |
| Витамин Н, биотин | 4.531 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.5% | 1104 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9765 мг | 20 мг | 24.9% | 12.4% | 402 г |
| Ниацин | 3.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.19 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.9% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 35.61 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
| Кремний, Si | 0.388 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7732 г |
| Магний, Mg | 59.5 мг | 400 мг | 14.9% | 7.4% | 672 г |
| Натрий, Na | 272.73 мг | 1300 мг | 21% | 10.5% | 477 г |
| Сера, S | 77.63 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.9% | 1288 г |
| Фосфор, P | 218.6 мг | 800 мг | 27.3% | 13.6% | 366 г |
| Хлор, Cl | 332.08 мг | 2300 мг | 14.4% | 7.2% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 317.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.046 мг | 18 мг | 16.9% | 8.4% | 591 г |
| Йод, I | 58.63 мкг | 150 мкг | 39.1% | 19.5% | 256 г |
| Кобальт, Co | 3.49 мкг | 10 мкг | 34.9% | 17.4% | 287 г |
| Марганец, Mn | 1.4512 мг | 2 мг | 72.6% | 36.2% | 138 г |
| Медь, Cu | 245.31 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 12.2% | 408 г |
| Молибден, Mo | 14.02 мкг | 70 мкг | 20% | 10% | 499 г |
| Никель, Ni | 12.941 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.948 мкг | 55 мкг | 12.6% | 6.3% | 792 г |
| Фтор, F | 23.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16964 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.2985 мг | 12 мг | 10.8% | 5.4% | 924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешенька Джой Тоя составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».