Мой здоровый рацион

Рецепт смузи кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи кефир

Кефир 2,5% жирности 500 г
Сахар песок 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Черника 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.7% 2844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.2% 2652 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 2.9% 5488 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 11.9% 1374 г
Витамин В4, холин 32.09 мг 500 мг 6.4% 10.4% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.821 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6872 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 16.3% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 5.1% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4792 г
Витамин РР, НЭ 0.6866 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2913 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.46 мг 2500 мг 4.8% 7.8% 2075 г
Кальций, Ca 93.22 мг 1000 мг 9.3% 15.2% 1073 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 4.7% 3393 г
Натрий, Na 38.69 мг 1300 мг 3% 4.9% 3360 г
Сера, S 21.64 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4621 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 14.4% 1141 г
Хлор, Cl 82.09 мг 2300 мг 3.6% 5.9% 2802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 7.3% 2232 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 12.2% 1340 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.7% 26667 г
Медь, Cu 7.46 мкг 1000 мкг 0.7% 1.1% 13405 г
Молибден, Mo 3.731 мкг 70 мкг 5.3% 8.6% 1876 г
Селен, Se 1.493 мкг 55 мкг 2.7% 4.4% 3684 г
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26792 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.2985 мг 12 мг 2.5% 4.1% 4020 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность смузи кефир составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов