| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо и кожа, сырые | 600 г |
| Петрушка | 25 г |
| Сок томатный | 150 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 250 г |
| Кабачок | 680 г |
| Грейпфрут | 350 г |
все запекается в духовке много жидкости
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.4% | 1070 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.4% | 1600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 7.6% | 1741 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.1% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 38.17 мг | 500 мг | 7.6% | 10.2% | 1310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 11.1% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 14.5% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.24 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.9% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.27 мг | 90 мг | 18.1% | 24.2% | 553 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.7% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5226 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.805 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.8% | 2770 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 21.6% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3203 мг | 20 мг | 16.6% | 22.2% | 602 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.18 мг | 2500 мг | 9% | 12% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5131 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 5.4% | 2502 г |
| Натрий, Na | 32.15 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.3% | 4044 г |
| Сера, S | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6464 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 12.6% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 18.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2514 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.438 мкг | 10 мкг | 14.4% | 19.3% | 695 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 1.6% | 8130 г |
| Медь, Cu | 37.63 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.1% | 2657 г |
| Молибден, Mo | 1.245 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.4% | 5622 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.965 мкг | 55 мкг | 12.7% | 17% | 790 г |
| Фтор, F | 6.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 62016 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.335 мг | 12 мг | 2.8% | 3.7% | 3582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность курогрудь с грейпфрутом составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».