| Подсолнечное масло | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сосиски, молочные | 90 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.5% | 1490 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 15.4% | 533 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2863 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 14.4% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 15.08 мг | 500 мг | 3% | 2.5% | 3316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.348 мг | 5 мг | 27% | 22.1% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.937 мкг | 400 мкг | 5% | 4.1% | 2006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 5.2% | 1585 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.526 мг | 15 мг | 16.8% | 13.8% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 10.189 мкг | 50 мкг | 20.4% | 16.7% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5152 мг | 20 мг | 22.6% | 18.5% | 443 г |
| Ниацин | 3.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.89 мг | 2500 мг | 16% | 13.1% | 625 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6177 г |
| Кремний, Si | 2.472 мг | 30 мг | 8.2% | 6.7% | 1214 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2606 г |
| Натрий, Na | 157.31 мг | 1300 мг | 12.1% | 9.9% | 826 г |
| Сера, S | 44.77 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.7% | 2234 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 11.4% | 721 г |
| Хлор, Cl | 19.03 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 2.9% | 2786 г |
| Йод, I | 11.86 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.5% | 1265 г |
| Кобальт, Co | 10.179 мкг | 10 мкг | 101.8% | 83.4% | 98 г |
| Литий, Li | 0.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 5.3% | 1529 г |
| Медь, Cu | 327.13 мкг | 1000 мкг | 32.7% | 26.8% | 306 г |
| Молибден, Mo | 2.427 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2884 г |
| Никель, Ni | 0.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.755 мкг | 55 мкг | 30.5% | 25% | 328 г |
| Стронций, Sr | 10.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32626 г |
| Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 15.2% | 541 г |
| Цинк, Zn | 0.2876 мг | 12 мг | 2.4% | 2% | 4172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.522 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.9% | 61.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.726 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.02 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.517 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с сосисками к пюре составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».