| Спаржа | 303 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 8 г |
| масло оливковое | 10 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.3% | 1217 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.2 мкг | 900 мкг | 9.8% | 14.7% | 1020 г |
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 14.1% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 9.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8% | 1875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 18.59 мг | 90 мг | 20.7% | 31.1% | 484 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.883 мг | 15 мг | 12.6% | 18.9% | 797 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3061 мг | 20 мг | 6.5% | 9.8% | 1531 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.86 мг | 2500 мг | 7.3% | 11% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 4963 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 7.1% | 2151 г |
| Натрий, Na | 11.69 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 11121 г |
| Сера, S | 0.2 мг | 1000 мг | 500000 г | ||
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 11% | 1370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 7.1% | 2128 г |
| Медь, Cu | 0.06 мкг | 1000 мкг | 1666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0025 мг | 12 мг | 480000 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из спаржи составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».