| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Свинина тушеная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 13.2% | 337 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.9% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3602 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.4% | 1856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.42 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2517 мг | 20 мг | 21.3% | 9.5% | 470 г |
| Ниацин | 1.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.07 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.8% | 933 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8977 г |
| Кремний, Si | 13.718 мг | 30 мг | 45.7% | 20.3% | 219 г |
| Магний, Mg | 43.6 мг | 400 мг | 10.9% | 4.8% | 917 г |
| Натрий, Na | 220.86 мг | 1300 мг | 17% | 7.6% | 589 г |
| Сера, S | 89.81 мг | 1000 мг | 9% | 4% | 1113 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 7.2% | 618 г |
| Хлор, Cl | 6.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 37338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.912 мг | 18 мг | 10.6% | 4.7% | 941 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.4% | 1905 г |
| Марганец, Mn | 0.2648 мг | 2 мг | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Медь, Cu | 108.63 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.8% | 921 г |
| Молибден, Mo | 5.826 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.7% | 1202 г |
| Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.406 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.2% | 3912 г |
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9046 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3472 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность проба3 составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».