Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с сыром

Яйца 157 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Крупа Манная 70 г
Творог 5% 297 г
Мак, семя 50 г
Филе грудки индейки обжаренное на гриле 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.6 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.6% 466 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.4% 479 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3% 1490 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1% 4346 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.5% 1268 г
Витамин В4, холин 24.36 мг 500 мг 4.9% 2.2% 2053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 28.243 мкг 400 мкг 7.1% 3.2% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 10% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 3.1% 1451 г
Витамин Н, биотин 5.209 мкг 50 мкг 10.4% 4.7% 960 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.1557 мг 20 мг 10.8% 4.9% 928 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.2 мг 2500 мг 4.4% 2% 2248 г
Кальций, Ca 226.36 мг 1000 мг 22.6% 10.2% 442 г
Кремний, Si 4.41 мг 30 мг 14.7% 6.6% 680 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 5.6% 800 г
Натрий, Na 22.54 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5768 г
Сера, S 163.71 мг 1000 мг 16.4% 7.4% 611 г
Фосфор, P 191.8 мг 800 мг 24% 10.8% 417 г
Хлор, Cl 65.65 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 2.7% 1638 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2913 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 11.7% 383 г
Литий, Li 0.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.5968 мг 2 мг 29.8% 13.4% 335 г
Медь, Cu 185.16 мкг 1000 мкг 18.5% 8.3% 540 г
Молибден, Mo 5.131 мкг 70 мкг 7.3% 3.3% 1364 г
Никель, Ni 6.409 мкг ~
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 16.59 мкг 55 мкг 30.2% 13.6% 332 г
Стронций, Sr 8.84 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21097 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.2093 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5733 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.581 г от 4.7 до 16.8 г 76.2% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.065 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.154 г min 16.8 г 6.9% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.273 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники с сыром составляет 222,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов