Мой здоровый рацион

Рецепт бисквит без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бисквит без начинки

Яйцо куриное 235 г
Сахар-песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Крахмал картофельный 75 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.6 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.4% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.1% 1167 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 8.5% 428 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 4.1% 884 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.7% 994 г
Витамин В4, холин 109.14 мг 500 мг 21.8% 7.9% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 4.1% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.388 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4769 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 2.5% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 3.1% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2737 г
Витамин Н, биотин 8.328 мкг 50 мкг 16.7% 6% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0371 мг 20 мг 10.2% 3.7% 982 г
Макроэлементы
Калий, K 82.93 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3015 г
Кальций, Ca 31.09 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3216 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 1% 3601 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 0.7% 4981 г
Натрий, Na 282.13 мг 1300 мг 21.7% 7.8% 461 г
Сера, S 83.52 мг 1000 мг 8.4% 3% 1197 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 4.6% 779 г
Хлор, Cl 65.27 мг 2300 мг 2.8% 1% 3524 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 2.6% 1375 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 2% 1840 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 15.4% 235 г
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1537 г
Медь, Cu 53.34 мкг 1000 мкг 5.3% 1.9% 1875 г
Молибден, Mo 4.954 мкг 70 мкг 7.1% 2.6% 1413 г
Селен, Se 13.668 мкг 55 мкг 24.9% 9% 402 г
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15308 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Цинк, Zn 0.5806 мг 12 мг 4.8% 1.7% 2067 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бисквит без начинки составляет 276,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов