| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.1% | 12855 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.1% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 3.1% | 28000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 8.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 22.9% | 3333 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 32.1% | 2385 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 36.6% | 2083 г |
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 39.7% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 17.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 10.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 9.9% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 38.2% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 26.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 14.5% | 5333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 114.5% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 12.2% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 16% | 4762 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 77.1% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4498 мг | 20 мг | 2.2% | 16.8% | 4446 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.5 мг | 2500 мг | 8.8% | 67.2% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 9.9% | 8000 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 32.8% | 2353 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.1% | 11818 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.6% | 16667 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 31.3% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 28.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 9.2% | 8070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 21.4% | 3600 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 5.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 229% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 26.7% | 2857 г |
| Медь, Cu | 55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 42% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 38.2% | 2000 г |
| Никель, Ni | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.6% | 15714 г |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.3% | 40000 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 38.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 6.1% | 12000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность огурцы + помидоры составляет 13,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».