Мой здоровый рацион

Рецепт запеканеа творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканеа творожная

творог белорусский 400 г
Яйцо куриное 94 г
Сахарная пудра 60 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Черешня 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканеа творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.3 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.9% 717 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.7% 2545 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.2% 1360 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.7% 6227 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 1.7% 2479 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2118 г
Витамин В4, холин 33.82 мг 500 мг 6.8% 2.9% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.746 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8428 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5906 г
Витамин Н, биотин 1.995 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2506 г
Витамин РР, НЭ 0.8922 мг 20 мг 4.5% 1.9% 2242 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.76 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 3021 г
Кальций, Ca 36.38 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2749 г
Кремний, Si 0.63 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4695 г
Натрий, Na 25.51 мг 1300 мг 2% 0.9% 5096 г
Сера, S 31.37 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3188 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 2.6% 1610 г
Хлор, Cl 40.72 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.82 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3098 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Кобальт, Co 3.824 мкг 10 мкг 38.2% 16.3% 262 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Медь, Cu 17.65 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5666 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2473 г
Никель, Ni 1.208 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Селен, Se 3.55 мкг 55 мкг 6.5% 2.8% 1549 г
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34101 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.2556 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность запеканеа творожная составляет 234,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».