Мой здоровый рацион

Рецепт малина в собств. соку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты малина в собств. соку

Малина (Припускание) 2300 г
Сахар песок 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "малина в собств. соку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.4% 14000 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 10.7% 546 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.1% 645 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.4% 4118 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3557 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.946 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8087 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 4.7% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин Н, биотин 1.566 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3193 г
Витамин РР, НЭ 0.5771 мг 20 мг 2.9% 1.7% 3466 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.16 мг 2500 мг 7.2% 4.2% 1388 г
Кальций, Ca 33.34 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 2999 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2251 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16069 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7582 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 2.2% 2676 г
Хлор, Cl 17.31 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13287 г
Микроэлементы
Бор, B 164.9 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 3.5% 1679 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 9.7% 606 г
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 5.1% 1155 г
Медь, Cu 140.14 мкг 1000 мкг 14% 8.2% 714 г
Молибден, Mo 12.366 мкг 70 мкг 17.7% 10.4% 566 г
Фтор, F 2.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161943 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7277 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 40.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность малина в собств. соку составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов