| Белок Яичный | 100 г |
| Эритрит | 20 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 10 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| МУКА ОТРУБНАЯ моя | 150 г |
| яблоко | 200 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Эритрит | 20 г |
| Вода | 30 г |
Белок 70-100 г Сахарозаменитель по вкусу Соль по вкусу Разрыхлитель 0,5 ч.л Кефир 0% 200 г Отрубная мука 150 г Глютен 10 г ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ Яблоко 1 шт. Корица по вкусу (0,5 ч.л.) Эритрит 0,5 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ Жидкие ингредиенты взбиваем венчиком. Постепенно замешиваем отрубную муку до консистенции сметаны. Добавляем сах.зам, соль, разрыхлитель, перемешиваем. Обжариваем будущие блинчики на хорошей антипригарной сковороде с пшиком масла. Самое важное - аккуратное переворачивание, надо дождаться пока блин "подсохнет" и очень аккуратно лопаткой перевернуть. Яблоко режем мелким кубиком. В сотейник добавляем эритрит и столовую ложку воды. Как только эритрит растворился, добавляем корицу и яблоки. Тушим пару минут. Подаем блинчики с яблочной начинкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.2% | 1617 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6.7% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 3.6% | 4510 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 1.732 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.201 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.98 мкг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.15 мг | 500 мг | 333333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.081 мкг | 400 мкг | 493827 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0179 мг | 20 мг | 0.1% | 0.2% | 111732 г |
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.79 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.3% | 43178 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7337 г |
| Магний, Mg | 0.85 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 47059 г |
| Натрий, Na | 0.17 мг | 1300 мг | 764706 г | ||
| Сера, S | 0.58 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 172414 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 0.2% | 88889 г |
| Хлор, Cl | 0.06 мг | 2300 мг | 3833333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.112 мг | 18 мг | 0.6% | 1% | 16071 г |
| Марганец, Mn | 0.2345 мг | 2 мг | 11.7% | 19.2% | 853 г |
| Медь, Cu | 4.57 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21882 г |
| Молибден, Mo | 0.064 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.2% | 109375 г |
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 130952 г |
| Фтор, F | 4.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 99256 г |
| Цинк, Zn | 0.0246 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 48780 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.193 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с яблоком «Ароматные» Обл составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».