Мой здоровый рацион

Рецепт салат с крабовыми палочками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с крабовыми палочками и кукурузой

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 155 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза сладкая, белая, консервированная, в вакуумной упаковке, стандартная упаковка 195 г
Морковь отварная по 2-40 59 г
Лук зеленый (перо) 79 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовыми палочками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.5% 894 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.3% 824 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.5% 3422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.3 мкг 900 мкг 28.1% 23.9% 355 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 1.194 мг 5 мг 23.9% 20.3% 419 г
бета Криптоксантин 0.266 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.2% 1374 г
Витамин В4, холин 54.82 мг 500 мг 11% 9.4% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 8% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 16.448 мкг 400 мкг 4.1% 3.5% 2432 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 5.4% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 4% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.903 мг 15 мг 12.7% 10.8% 788 г
Витамин Н, биотин 4.406 мкг 50 мкг 8.8% 7.5% 1135 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 12.8% 667 г
Витамин РР, НЭ 1.7452 мг 20 мг 8.7% 7.4% 1146 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.68 мг 2500 мг 4.9% 4.2% 2055 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3247 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2811 г
Натрий, Na 447.4 мг 1300 мг 34.4% 29.3% 291 г
Сера, S 89.28 мг 1000 мг 8.9% 7.6% 1120 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 7.3% 1170 г
Хлор, Cl 572.41 мг 2300 мг 24.9% 21.2% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2048 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3513 г
Кобальт, Co 3.009 мкг 10 мкг 30.1% 25.6% 332 г
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 1.7% 5013 г
Медь, Cu 42.36 мкг 1000 мкг 4.2% 3.6% 2361 г
Молибден, Mo 5.422 мкг 70 мкг 7.7% 6.5% 1291 г
Никель, Ni 1.635 мкг ~
Селен, Se 7.001 мкг 55 мкг 12.7% 10.8% 786 г
Фтор, F 128.9 мкг 4000 мкг 3.2% 2.7% 3103 г
Хром, Cr 16.27 мкг 50 мкг 32.5% 27.6% 307 г
Цинк, Zn 0.603 мг 12 мг 5% 4.3% 1990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.203 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат с крабовыми палочками и кукурузой составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».