Мой здоровый рацион

Рецепт творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожок

Сахар песок 8 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 14.1% 452 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.3% 1018 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.7% 2380 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2507 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7.8% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1719 мг 20 мг 15.9% 10.1% 631 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.06 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2335 г
Кальций, Ca 142.38 мг 1000 мг 14.2% 9.1% 702 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2048 г
Натрий, Na 39.91 мг 1300 мг 3.1% 2% 3257 г
Сера, S 4.22 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23697 г
Фосфор, P 181.6 мг 800 мг 22.7% 14.5% 441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5187 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожок составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».