Мой здоровый рацион

Рецепт пирог со шпинатом СБАРРО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог со шпинатом СБАРРО

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 780 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 23 г
Брокколи (Припускание) 150 г
Шампиньоны 50 г
Сыр, рикотта, из цельного молока 50 г
Сыр, пармезан, твердый 30 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 100 г
Шпинат (Припускание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Кунжут, семя 20 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог со шпинатом СБАРРО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.4% 894 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.8% 1000 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 7.2% 666 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 24.2 г ~
Зола 7.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 5.2% 927 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 7.4% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 7.7% 627 г
Витамин В4, холин 24.56 мг 500 мг 4.9% 2.4% 2036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3.8% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 30.45 мкг 400 мкг 7.6% 3.7% 1314 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 3.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 2.6% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.688 мг 15 мг 11.3% 5.5% 889 г
Витамин Н, биотин 1.353 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3695 г
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 12.9% 375 г
Витамин РР, НЭ 1.9688 мг 20 мг 9.8% 4.7% 1016 г
Ниацин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.96 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1544 г
Кальций, Ca 125.8 мг 1000 мг 12.6% 6.1% 795 г
Кремний, Si 1.583 мг 30 мг 5.3% 2.6% 1895 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 3% 1619 г
Натрий, Na 112.16 мг 1300 мг 8.6% 4.1% 1159 г
Сера, S 33.46 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 2989 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 7.1% 676 г
Хлор, Cl 383.05 мг 2300 мг 16.7% 8.1% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.9 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.42 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 4% 1209 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9615 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 6.5% 740 г
Марганец, Mn 0.3412 мг 2 мг 17.1% 8.2% 586 г
Медь, Cu 55.07 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1816 г
Молибден, Mo 5.924 мкг 70 мкг 8.5% 4.1% 1182 г
Никель, Ni 0.858 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.214 мкг 55 мкг 9.5% 4.6% 1055 г
Титан, Ti 4.35 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43431 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.7301 мг 12 мг 6.1% 2.9% 1644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность пирог со шпинатом СБАРРО составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».