Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешечки от Limon99. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешечки от Limon99

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешечки от Limon99".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.4% 738 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.8% 1436 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 8% 495 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 12.8% 308 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5298 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 1.6% 2413 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.288 мг 1.5 мг 19.2% 7.6% 521 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.5% 874 г
Витамин В4, холин 94.12 мг 500 мг 18.8% 7.4% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 7.5% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.435 мг 2 мг 21.8% 8.6% 460 г
Витамин В9, фолаты 31.96 мкг 400 мкг 8% 3.2% 1252 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 3.1% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.452 мг 15 мг 16.3% 6.4% 612 г
Витамин Н, биотин 6.397 мкг 50 мкг 12.8% 5% 782 г
Витамин РР, НЭ 6.0971 мг 20 мг 30.5% 12% 328 г
Ниацин 3.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.39 мг 2500 мг 11.6% 4.6% 864 г
Кальций, Ca 81.71 мг 1000 мг 8.2% 3.2% 1224 г
Магний, Mg 72.32 мг 400 мг 18.1% 7.1% 553 г
Натрий, Na 179.27 мг 1300 мг 13.8% 5.4% 725 г
Сера, S 102 мг 1000 мг 10.2% 4% 980 г
Фосфор, P 289.9 мг 800 мг 36.2% 14.3% 276 г
Хлор, Cl 83.04 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Железо, Fe 3.565 мг 18 мг 19.8% 7.8% 505 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2455 г
Кобальт, Co 4.275 мкг 10 мкг 42.8% 16.9% 234 г
Марганец, Mn 1.7886 мг 2 мг 89.4% 35.2% 112 г
Медь, Cu 303.82 мкг 1000 мкг 30.4% 12% 329 г
Молибден, Mo 18.815 мкг 70 мкг 26.9% 10.6% 372 г
Никель, Ni 15.942 мкг ~
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Селен, Se 8.47 мкг 55 мкг 15.4% 6.1% 649 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27322 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 1.7434 мг 12 мг 14.5% 5.7% 688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 2.651 г ~
Пролин 0.852 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лепешечки от Limon99 составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».