Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная масса простая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная масса простая

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Сахар-песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса простая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.2% 551 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.7% 577 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3% 1659 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 3.6% 1387 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.1% 826 г
Витамин В4, холин 53.36 мг 500 мг 10.7% 5.4% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 27.388 мкг 400 мкг 6.8% 3.4% 1460 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 13.4% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7177 г
Витамин Н, биотин 4.343 мкг 50 мкг 8.7% 4.4% 1151 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 7.6% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 100.16 мг 2500 мг 4% 2% 2496 г
Кальций, Ca 135.54 мг 1000 мг 13.6% 6.8% 738 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2179 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3618 г
Сера, S 138.06 мг 1000 мг 13.8% 6.9% 724 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 10.9% 462 г
Хлор, Cl 122.54 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1% 5000 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 4% 1264 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 58.21 мкг 1000 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Молибден, Mo 6.493 мкг 70 мкг 9.3% 4.7% 1078 г
Селен, Se 22.433 мкг 55 мкг 40.8% 20.5% 245 г
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15402 г
Цинк, Zn 0.3299 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3637 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная масса простая составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».