| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 320 г |
| Ржаная мука, сеяная (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.3 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 11% | 409 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.2% | 487 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.1% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3% | 1490 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 88.67 мг | 500 мг | 17.7% | 8% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 3.9% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.253 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.3% | 1046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.175 мкг | 3 мкг | 39.2% | 17.6% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.603 мг | 15 мг | 24% | 10.8% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 10.501 мкг | 50 мкг | 21% | 9.4% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1343 мг | 20 мг | 20.7% | 9.3% | 484 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.32 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Кальций, Ca | 102.89 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.6% | 972 г |
| Магний, Mg | 22.77 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1757 г |
| Натрий, Na | 54.76 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.9% | 2374 г |
| Сера, S | 204.25 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.2% | 490 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 10.8% | 417 г |
| Хлор, Cl | 124.76 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.4% | 1844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1638 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 3.646 мкг | 10 мкг | 36.5% | 16.4% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1761 г |
| Медь, Cu | 79.34 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 7.896 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.1% | 887 г |
| Селен, Se | 30.724 мкг | 55 мкг | 55.9% | 25.1% | 179 г |
| Фтор, F | 37.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10793 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.6754 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.833 г | min 16.8 г | 16.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники творожные составляет 222,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».