Мой здоровый рацион

Рецепт Тв то. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тв то

Творог 9% жирности 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Рисовая мука, белая 130 г
Сахар песок 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Какао-порошок 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тв то".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.8% 916 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.3% 528 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.8% 909 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 4.3% 1006 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 6.4% 682 г
Витамин В4, холин 58.16 мг 500 мг 11.6% 5.1% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 5.4% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.813 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4076 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 7.4% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6356 г
Витамин Н, биотин 5.494 мкг 50 мкг 11% 4.8% 910 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1101 мг 20 мг 10.6% 4.6% 948 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.44 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1334 г
Кальций, Ca 149.08 мг 1000 мг 14.9% 6.5% 671 г
Магний, Mg 23.53 мг 400 мг 5.9% 2.6% 1700 г
Натрий, Na 73.59 мг 1300 мг 5.7% 2.5% 1767 г
Сера, S 88.98 мг 1000 мг 8.9% 3.9% 1124 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 8.8% 499 г
Хлор, Cl 139.66 мг 2300 мг 6.1% 2.7% 1647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 2.5% 1761 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 10.4% 424 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1505 г
Медь, Cu 74.8 мкг 1000 мкг 7.5% 3.3% 1337 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 2.6% 1684 г
Олово, Sn 6.35 мкг ~
Селен, Se 12.289 мкг 55 мкг 22.3% 9.8% 448 г
Стронций, Sr 8.3 мкг ~
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13418 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.7049 мг 12 мг 5.9% 2.6% 1702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 1.076 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.366 г min 16.8 г 20% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Тв то составляет 228 кКал.

  • Порция = 212 гр (483.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».