| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 9.1% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 25.9% | 488 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 4.1% | 3093 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 10.6% | 1184 г |
| альфа Каротин | 29 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 45.6% | 278 г |
| Ликопин | 28764 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 10.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 38.5 мг | 500 мг | 7.7% | 9.7% | 1299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3.5% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 13.7% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.9 мг | 90 мг | 24.3% | 30.8% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.3 мг | 15 мг | 28.7% | 36.3% | 349 г |
| гамма Токоферол | 0.52 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 12% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.076 мг | 20 мг | 15.4% | 19.5% | 650 г |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1014 мг | 2500 мг | 40.6% | 51.4% | 247 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 13.3% | 952 г |
| Натрий, Na | 59 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.7% | 2203 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 13.2% | 964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.98 мг | 18 мг | 16.6% | 21% | 604 г |
| Марганец, Mn | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 19.1% | 662 г |
| Медь, Cu | 365 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 46.2% | 274 г |
| Селен, Se | 5.3 мкг | 55 мкг | 9.6% | 12.2% | 1038 г |
| Цинк, Zn | 0.63 мг | 12 мг | 5.3% | 6.7% | 1905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность томатная паста Чумак составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».