Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки фаршированые 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки фаршированые 2

творог словяночка 5 150 г
Лук зеленый (перо) 65 г
Укроп 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Кабачки припущенные по 1-216 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированые 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.6% 1070 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.1% 1120 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 2.7% 4217 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 16.6% 684 г
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 18% 634 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.625 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7111 г
Витамин C, аскорбиновая 19.16 мг 90 мг 21.3% 24.2% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 12.4% 917 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 25.7% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.4913 мг 20 мг 2.5% 2.8% 4071 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.74 мг 2500 мг 6.7% 7.6% 1482 г
Кальций, Ca 45.64 мг 1000 мг 4.6% 5.2% 2191 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2933 г
Натрий, Na 103.46 мг 1300 мг 8% 9.1% 1257 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25641 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2.6% 4301 г
Хлор, Cl 9.43 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3666 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 13% 879 г
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 8.4% 1357 г
Медь, Cu 29.23 мкг 1000 мкг 2.9% 3.3% 3421 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 5.2% 2154 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.1641 мг 12 мг 1.4% 1.6% 7313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.495 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность кабачки фаршированые 2 составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».