Мой здоровый рацион

Рецепт огурец, помидоры 350. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты огурец, помидоры 350

Огурец, парниковый 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурец, помидоры 350".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.1% 5600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.3% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 18.5% 2416 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 32% 1400 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 31.5% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 10.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 8.1% 5455 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 5.4% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 22.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 17.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.171 мкг 400 мкг 2% 9% 4895 г
Витамин C, аскорбиновая 14.71 мг 90 мг 16.3% 73.4% 612 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 9% 4950 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 9% 4902 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 55.9% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.4941 мг 20 мг 2.5% 11.3% 4048 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.09 мг 2500 мг 8.8% 39.6% 1136 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 8.1% 5467 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 19.4% 2317 г
Натрий, Na 13.54 мг 1300 мг 1% 4.5% 9601 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 11074 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 19.4% 2319 г
Хлор, Cl 34.23 мг 2300 мг 1.5% 6.8% 6719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.7 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 12.6% 3622 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 3.6% 13158 г
Кобальт, Co 3.629 мкг 10 мкг 36.3% 163.5% 276 г
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 18.9% 2389 г
Медь, Cu 65.43 мкг 1000 мкг 6.5% 29.3% 1528 г
Молибден, Mo 4.571 мкг 70 мкг 6.5% 29.3% 1531 г
Никель, Ni 7.429 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 15896 г
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 34996 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 26.6% 1684 г
Цинк, Zn 0.1271 мг 12 мг 1.1% 5% 9441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность огурец, помидоры 350 составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».